木の温もりに触れながら、ふと飲みすぎてしまう一品。こだわりの鮨と共にご堪能ください。

桜木町・関内の鮨 北
馬車道の寿司屋 北
神奈川県横浜市にかまえる鮨屋「北」は鮨と肴を銘酒と共に、
くつろぎある空間で
大切なひと時を楽しんでいただきますよう
"一つ一つ"をテーマに真心、愛情、魂を込め、初心守りえる
「北」らしさを求めてまいります。
2022.08.30
生いくら　醤油漬け
2022.08.03
新子

お知らせNEWS

北　二十周年のご挨拶
平素より鮨屋 北をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

おかげさまで当店は、この度20周年という大きな節目を迎えることができました。

お客様をはじめ、お取引先の皆様、地域の皆様、多くの方々とのご縁に支えられ、今日まで歩み続けることができました。心より深く感謝申し上げます。

私はこの20年間、「初心守り得る」という言葉を心に刻み、一日一日、お客様と真摯に向き合いながら鮨を握ってまいりました。初心を忘れず、日々の積み重ねを大切にすること。私の変わらない信念でございます。

これからも、一貫一貫に真心を込め情熱を込め、皆様に「また来たい」と思っていただける店であり続けられるよう、精進してまいります。

また、7月28日熊本県で発生した震度7の地震により被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。被災地の皆様が一日も早く穏やかな日常を取り戻されますこと、そして一日も早い復旧・復興を心よりお祈り申し上げます。

20年間の感謝を、一貫のお鮨に込めてこれからも「初心守り得る」
の心を忘れることなく、皆様とのご縁を大切に歩み続けてまいります。

今後とも鮨屋 北をどうぞよろしくお願い申し上げます。

鮨屋 北　店主　小林和博
お盆中の営業日について
8月11日(火)を営業日とし、13日(木)〜16日(日)までをお盆休みとさせていただきます。
9月.10月の休業日について
9月21日(月)〜23日(水)
10月12日(月)
以上の日付を休業日とさせていただきます。
2021.02.15
備え付け空気清浄機２台設置し
席数を減らして営業しております　　　　　　
　
日々目まぐるしく変化しており皆様にご不便をおかけしますが
何卒ご理解の程よろしくお願い致します
中学生未満の方はお断りしております。
店内禁煙でございます。ご協力お願い申し上げます。
何卒ご理解の程宜しくお願いいたします。

見習い募集いたします
　鮨に興味のある方
　職人に興味のある方
　物造りに興味のある方
　飲食店に興味のある方
　一度お話聞かせて下さい
　15歳～25歳までの方お待ちしてます
2021.02.15
ホームページをリニューアルしました。
当店インスタアカウント